Бүгін біз американдық агава туралы сөйлесетін боламыз - бұл сыртқы түрімен ғана емес, сонымен қатар көптеген пайдалы қасиеттерімен таң қалдыратын өте ерекше өсімдік. Толығырақ…
Өсімдік өзінің жалпы атауын ежелгі грек мифологиясының патшаларының бірінің қызы Агаваның құрметіне алды. Грек тілінен аударғанда «агава» - «асыл», «керемет», «өте жақсы», «мәртебелі» дегенді білдіреді. Солтүстік Америкада, негізінен Мексикада өседі. Американдық агава біздің коллекциямызда 1975 жылдан бері бар.
Американдық агава (лат. Agāve americāna) - көпжылдық шөптесін өсімдік, Agáve туысының түрі Asparagaceae тұқымдасы. Өсімдік ерекше айқын діңі жоқ жапырақтардың розеткасын құрайды. Ересек өсімдіктегі розеткадағы жапырақтардың саны үш ондағанға жетеді. Жапырақтары шырынды, қою жасыл немесе жасыл түсті, сызықты-ланцетті, шыңына қарай тарылған. Ұзындығы 1-2 метр болуы мүмкін. Жапырақтардың шеттерінде өткір тікенектер бар. Американдық агава – жапырақты суккулент, яғни ол қалың жапырақтарының тіндерінде ылғалды сақтайды. Агава табиғи жағдайда 10-15 жылда бір рет гүлдейді, мәдениетте - 20-30 жаста, гүлденгеннен кейін өсімдік өліп, көптеген тамыр өркендерін қалдырады. Өсімдік өмірінің соңғы жылында жапырақ розеткасының ортасында жапырақсыз гүл көрсеткі өседі, оның ұзындығы 8 метрге жетеді, онда бірнеше мыңға жуық сарғыш гүлдер бар үлкен гүлшоғырымен аяқталады.
Американдық агава құрамында қанттың көп мөлшері бар, сондықтан ол әртүрлі сусындарды дайындауға өте ыңғайлы. Шырынның ерекше құрамы бар, оны алкогольге айналдыру өте оңай. Бірақ ол жиі буын ауруларын, жылан мен жәндіктердің шағуын емдеу үшін қолданылады. Ол ауырсынуды жеңілдетеді және қабынуды жеңілдетеді. Агава жапырақтарынан арқандар, баулар, жіптер, ірі маталар, кәдесыйлар: қаптар, қораптар, тоқылған ойыншықтар, қалдықтардан орау қағазы жасалады.
