Сарышымшық - ботаникалық бақтың және жалпы табиғаттың нағыз санитарлары мен құтқарушылары. Жәндіктерді жою арқылы ағаштар мен өсімдіктерді зиянкестерден босатады, жәндіктердің бақылаусыз көбеюіне жол бермейді және олардың санын бақ үшін қауіпті емес шекте сақтайды. Толығырақ…
Бір сарышымшық бір маусымда зиянкестерден 10-ға дейін ағашты, ал қауырсынды жұптың тұқымы 40 ағашқа дейін сақтай алатыны белгілі. Өзін және балапандарын тамақтандыру үшін сарышымшық тамақ іздеп күніне үш жүзден астам рет ұядан ұшып кете алады. Оның үстіне сарышымшық аш болмаса да, ол жемтігін жасыру үшін жәндікті аулайды және аш болған кезде оны жейді. Орташа алғанда, бір құс күніне қанша салмағы болса, сонша зиянкестерді жояды.
Сарышымшық қоректенетін жәндіктердің ішінде сарықанат жібек көбелегі, шаңқан көбелегі, бізтұмсық, қандалар, кенелер, масалар, тарақандар бар. Оның үстіне, олар тіпті жібек көбелектің құрты және доланашы құрты сияқты жәндіктермен қоректенеді, ал құстардың көпшілігі бұл жәндіктерді жемейді.
Адамдар сарышымшықтың пайдасы туралы ерте заманнан бері біледі. Сонымен, сарышымшық туралы алғашқы ескерту Германия патшасының 1328 жылғы заң шығарушы жарғысында кездеседі. Бавариялық Людвигтің бұйрығында «сарысымшықты өлтірген кез келген адамға үлкен айыппұл» туралы айтылады.
Қыс мезгілі құстар үшін қиын кезең, әсіресе азық жетіспейтін кезде. Суық ауа райының басталуымен сарышымшық тамақ табу үмітімен адамдарға жақындайды. Сондықтан оларды тамақтандыру керек. Тағамға күнбағыс тұқымдары, тұзсыз май, тары, тұтас сұлы, арпа және зығыр тұқымдары, сәбіз, кептірілген жидектер қолайлы. Қуырылған, тұздалған, бұрышталған, ысталған тағамдарды, тары, ақ және қара бидай нандарын беру ұсынылмайды.